Jordi Baró, un ramader del Pallars Sobirà, s’ha convertit en el primer de Catalunya i un dels pocs de l’estat espanyol a comercialitzar llet d’euga a través de l’empresa Ecopirinenc, formada per dos socis. Paró té una explotación de cavalls i vist el poc rendiment que treu amb els pollins va decidir diversificar el negoci i…

Llegir més…